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Alimentos transgénicos: definición y ejemplos

Por Categoria: Ciencia

Los alimentos transgénicos son aquellos que son producto de la manipulación genética, a través de la ingeniería genética. Es decir aquellos alimentos al que se ha  incorporado genes de otro, con el fin de obtener otras características en dicho alimento. La ingeniería genética es la ciencia que manipula las secuencias de ADN, posibilitando la extracción o modificación de genes en …