Deliciosa crema volteada de quiwicha y coco , altamente nutritivo por las  propiedades de la quiwicha ya que contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B,  proteínas, leucina y calcio en gran cantidad.Este postre es de fácil elaboración y rinde para toda la familia. INGREDIENTES 1/2 taza de quiwicha sancochada !/4 taza de coco rallado 6 huevos 1/4 …