Categoría: Salud

Saltado de pollo con holantao

Por Categoria: Recetas de cocina, Salud

Este delicioso plato, es muy nutritivo no solo por las proteínas del pollo, sino por las verduras que lleva como es el holantao, una arveja china rica en vitaminas, minerales y fibra tan importantes para el sistema digestivo. Así mismo, lleva el pimiento rico en vitamina C y como sabemos es un poderoso antioxidante, que nos ayuda a combatir los …


Síntomas de la anemia-alimentos recomendados

Por Categoria: Salud

Sabemos que la sangre es un líquido que circula por nuestro cuerpo, llevando nutrientes y oxígeno a cada una de las células y recogiendo de ellas los desechos metabólicos como el dióxido de carbono. Cuando hablamos de anemia, nos referimos a un trastorno de la sangre y tienen relación con diversas enfermedades. Por ejemplo, si la persona tiene alguna úlcera …

Picante de carne muy sabroso

Por Categoria: Recetas de cocina, Salud

Esta receta de comida peruana que les comparto a continuación, se llama picante de carne. Es un plato muy fácil de preparar y económico. Lleva ingredientes naturales, es bajo en grasas y es balanceado, para consumo de cualquier persona.Lleva los nutrientes básicos como las proteínas de la carne y de las arvejitas, los glúcidos de la papa,vitaminas y minerales en …

Comida saludable y fácil

Por Categoria: Recetas de cocina, Salud

Para la FAO, llevar una alimentación saludable es llevar una alimentación, que aporte todos los nutrientes que cada persona necesita para mantenerse sana.Estos nutrientes son las proteínas, los hidratos de carbono o glúcidos, los lípidos, minerales y agua. Porque se ha demostrado que una buena alimentación previene enfermedades como la diabetes, la obesidad, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, la anemia, …