Partes de la Raíz

La raíz tiene su origen en la radícula del embrión, y otros nacen de tallos y hojas.

Características:

– Carece de tallos, hojas y yemas.

– Posee geotropismo positivo e hidrotropismo positivo.

– Poseen color y longitud variable.

Partes:

1. Cuello

Zona de separación entre el tallo y la raíz, forma la estructura de la raíz; en ella se produce la transformación de la estructura radical (raíz) en caulinar.

2. Cuerpo

Se encuentra entre el cuello y la cofia.

Comprende 3 zonas:

a) Zona suberificada

De aspecto fibroso y duro. No hay permeabilidad del agua. Función: Fijación de la planta.

b) Zona Pilífera

Se encuentra entre zona suberificada y denuda.

c) Zona  de crecimiento

Se ubica sobre la cofia y carece de pelos absorbentes.

3. Cofia (Pilorriza, caliptra, catistrofano o casquete)

– Tiene forma de dedo cubriendo al cono vegetativo.

– Cubierto de células epidérmicas.

– Se destruye externamente en forma constante y se renueva internamente.

– Cuando la raíz termina de crecer tiende a suberificarse.

Clasificación:

a) Por su origen:

• Embrionales, Normales o  Radiculares

Nacen en la radícula del embrión.

Ejemplo: Dicotiledóneas como el:  “fríjol”, “alfalfa”, “Pacay”

• Adventicias.- Nacen en hojas o tallos

Ejemplo: Rizomas, camote, caña de azúcar.

• Fúlcreas.- Se originan en la parte baja del tallo y se introducen en el suelo. Ejemplo: “maíz”.

b) Por el medio donde viven: (Hábitat).

Se clasifican en:

• Subterráneas o hipógeas

  La mayoría de raíces dentro de la tierra.

• Aéreas.- Están en contacto con el aire; son propias de plantas epífitas (orquídeas). Posee un tejido vegetal que capta la humedad (velamen) sin cofia.
•  Acuáticas.- Viven en agua o medios fangosos. Sin cofia, como: “totora”, “jacinto de agua”, “junco”. Poseen escasos pelos absorbentes y poseen cámaras de aire para flotar.
• Parásitos o ahustorios.- se desarrollan sobre un vegetal absorbiendo su savia. Ejemplo: “cuscuta”.

c) Por su Forma.

1.-Pivotante, axonomorfa o típica

Gran desarrollo de la raíz principal a diferencia de las raíces secundarias.

Se clasifican en:

• Napiforme o tuberosa.- Poseen o almacenan sustancias de reserva. Ejemplo: “zanahoria”, “nabo”,“rabanito”.
• Filiforme.- De eje delgado y largo diferenciándose del resto de raíces secundarias. Ejemplo: “alfalfa”,“garbanzo”.
• Pilotiforme.- Cuando la raíz principal es muy desarrollada y robusta. Ejemplo: La mayoría de árboles.

2.- Fasciculada, atípica o fibrosa

Su raíz principal cesa pronto de crecer y las raíces secundarias se desarrollan más que la primaria. Se clasifican en:

• Fasciculada fibrosa.- Como cabellera. Ejemplo: “arroz”, “trigo”, “cebada”, etc.
• Fasciculada tuberosa.- Raíces engrosadas por acumulación de sustancias de reserva. Ejemplo: “yuca”, “camote”.

Funciones:

La raíz  cumple tres funciones importantes que son;

1.- Absorción.- Absorbe agua y sustancias disueltas en ella para alimentar a la planta se realiza en zona pilífera.

2.- Fijación.- A través de raíces secundarias y zonas suberificadas

3.- Almacenamiento o reserva.- Como el almidón.